С греческого амарант переводится очень красиво – «никогда не увядающий цветок». Амарант часто называют суперфудом или чудо-злаком. В его семенах 15-28% белка, много аминокислот лизина и метионина. Белок из амаранта легко усваивается организмом – приготовленное зерно амаранта переваривается человеком на 90%. Амарант менее аллергичен, чем другие злаки. Он не содержит глютена, поэтому подходит многим людям с его непереносимостью. Семена амаранта – хороший источник витаминов В2, В3 и В5, витамина В6 и фолиевой кислоты, железа и кальция. Сьедая ¼ чашки готового амаранта, Вы получаете 61% дневной нормы марганца, 42% меди и магния, 19% цинка и 5% калия.В нашем ассортименте есть амарантовое протеиновое печенье с молотым грецким орехом / ещё больше белка, ещё больше пользы
АМАРАНТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МОЛОТЫМ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И ПРОТЕИНОМ. БЕЗ САХАРА